如何正确使用陈醋泡大蒜？

将新鲜的大蒜切成小块，然后用醋浸泡。浸泡时间一般为30分钟到1小时。浸泡过程中，大蒜会释放出其天然的香气和营养成分。清洗干净后可以加入到食物中作为调味料使用。

材料

- 大蒜 适量

- 米醋 适量

- 红糖 适量

做法步骤

步骤 1

将大蒜去皮。

步骤 2

剪去大蒜的根部。

步骤 3

剪好的大蒜。

步骤 4

去除大蒜根部。

步骤 5

将剪好的大蒜装进玻璃瓶中。

步骤 6

在玻璃瓶中加入米醋没过大蒜，并加入红糖，几天后，大蒜就会变软并散发出清新的香气，可以用来烹饪各种菜肴。