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市场上鲈鱼是否全是野生的?

wolekan 11-05 2次浏览 0条评论
市场上的鲈鱼主要是人工养殖或捕捞而来。

野生鲈鱼的下颚要比养殖鲈鱼的下颚要突出得多,野生鲈鱼具有明亮的身体,带有青色的后背,除此之外,野生鲈鱼鱼鳞层次清晰,大部分养殖鲈鱼身上都有黑色的背部和较浅的斑点,野生鲈鱼的尾巴更宽,张开角度更大。

由于养殖鲈鱼的尾巴在笼子中的活动性较弱,因此尾巴比野生鲈鱼的小,并且由于空间狭小,尾巴磨损严重,由于鲈鱼吃得太多,养殖鲈鱼通常不会被养到超过五斤,并且大多数将以两斤以上的价格出售。

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