养胃粥的家常做法？

- 小米30克

- 蛋黄1个

- 菠菜1根

步骤：

1、浸泡小米：将小米用水浸泡，浸泡约30分钟。

2、准备菠菜：将菠菜清洗干净，焯水后取出菠菜叶，切碎末。

3、制作蛋黄糊：在碗中打入蛋黄，用筷子充分搅匀。

4、煮小米粥：将浸泡好的小米放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煮20分钟。

5、添加菠菜：将搅拌好的蛋黄糊倒入小米粥中，快速翻拌均匀。

6、调味：根据个人口味可适量加盐或糖，最后再煮沸即可。

健脾养胃粥的做法（山药和莲子粥）

材料：

- 新鲜山药

- 莲子

步骤：

1、处理山药：将山药洗净，去除外皮，切成小块。

2、处理莲子：将莲子洗净，去掉硬壳，切成小块。

3、煮山药和莲子粥：将山药和莲子放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煮至莲子熟透，山药煮至软烂，然后关火。

4、调味：可根据个人口味加入少许糖或蜂蜜，最后再煮沸即可。

土豆粥的家常做法

材料：

- 土豆

- 米饭

步骤：

1、处理土豆：将土豆去皮，洗净，切成小块。

2、煮米饭：将大米洗净，煮沸后加入适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟。

3、加入土豆：将切好的土豆块加入煮好的米饭中，快速翻拌均匀。

4、调味：根据个人口味可适量加盐或糖，最后再煮沸即可。

希望这些修改能帮助您更好地理解和享用美食！