世界上十大顶级榴莲品种是什么?
世界十大顶级榴莲品种包括:曼哈顿、卡斯帕罗尼、金星皇后、红龙、圣保罗、金太阳、夏威夷、黄龙和黑珍珠。这些品种以其独特的外观、口感和风味而闻名,深受消费者喜爱。
1.金枕头榴莲
特点: 色味甘甜,淡味适中,适合初次尝试榴莲的人。
价格: 价格相对亲民,果肉呈淡黄色,肉大,熟后壳呈金黄色,果皮发黄,果刺发黑。
2.青尼榴莲
特点: 叶小,个头小,肉多,价格便宜。
特征: 果肉呈深黄色,果实端正,个体均匀,核较大,滋味甘美。
3.长柄榴莲
特点: 果柄较长,形状为圆形,果肉少,口感细腻。
特征: 表皮青绿色,刺多而密,果肉少,但口感很细腻。
4.红肉榴莲
特点: 个头较小, Malaysian主流品种。
特征: 果肉是红色的,果肉带皱纹,味道比较甜。
特色: 纯红肉的榴莲,草药味会比较重。
5.葫芦榴莲
特点: 外形似葫芦状,果体小,果壳偏黄。
特征: 果肉呈黄褐色,厚度实,口感绵密顺滑。
特征: 果心较小,但尝起来有点甜和苦。
6.坤宝榴莲
特点: 颜色非常漂亮,鲜橙色,香气浓郁,略带一丝苦味。
特征: 层有“榴莲王”之称。
7.猫山王榴莲
特点: 颜色浓烈,以橙黄为主,色泽均匀艳丽,诱人。
特征: 味道丰富,果肉厚,果核小,入口即化,口感非常丝滑。
8.红虾榴莲
特点: 外壳圆。
特征: 果肉柔软,果肉颜色橙红色,肉味微苦,肉中含有少量纤维,口感柔软,有一点甜味,但吃起来不会腻。
9.甲必利榴莲
特点: 肉呈乳白色,味道鲜美,甜中带苦,有些粘喉。
特征: 外表呈圆形,个头较小,每个重0.5~1公斤,比较小巧精致,因此在市场上比较罕见。
10.谷夜套榴莲
特点: 桃子大小,果肉特别细腻,甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎。
特征: 五月底六月上市,其余季节供应量较少,因此被认为是“物稀为贵”。