法特妈妈烤面包的步骤和技巧是什么?
法特妈妈烤面包的做法:首先将面粉、酵母和水混合搅拌均匀,静置发酵至面团发胀。然后将面团揉成圆形,放入预热好的烤箱中,烤制25分钟即可。
- 面包片 4 片
- 蒜 2瓣
- 小葱适量
- 黄油 20 克
- 盐适量
步骤:
1、准备好食材,蒜捣成泥,小葱切成细末。
2、将黄油隔水融化。
3、混合黄油、小葱碎和蒜泥以及适量盐。
4、平匀涂抹在面包片上。
5、放入预热至 180 度的烤箱中,烤约 7-8 分钟(视实际情况调整时间)。
6、烤制过程中需要密切监控,防止烧焦,烤好的面包香气扑鼻,口感软嫩,甜而不腻,十分美味!