如何制作海鲜炒饭酱料？

海鲜炒饭酱料配方：首先准备虾仁、胡萝卜、青椒、姜末、蒜末、鸡蛋等食材。然后将所有材料放入碗中，加入适量水和盐调味。接下来加入花生油和生抽，快速翻炒均匀后，最后撒上葱花即可。

1、准备食材：食用油15毫升、虾米15克、洋葱150克、黄豆酱150克、甜面酱30克、花生碎100克。

2、炒制过程：

- 在锅中倒入食用油，加热至五成热。

- 放入虾米，快速翻炒至变色，释放出香味。

- 加入洋葱，继续翻炒至洋葱软化且香气四溢。

- 小火慢炒三分钟，使虾米和洋葱的味道更加浓郁。

3、添加调料：

- 待虾米和洋葱炒熟后，加入黄豆酱和甜面酱，用中小火慢慢熬煮五分钟。

- 煮开后，加入花生碎，继续用中小火翻炒十分钟。

4、出锅装盘：

- 最后将炒好的海鲜炒饭酱料盛出，搭配米饭一起享用。