正宗龟苓膏的制作过程和配方是什么？

1. 准备适量的龟苓膏粉，在碗中加入少量温水，搅拌成糊状，静置片刻以便减少疙瘩。

2. 在糊状中加入适量清水，搅拌均匀。

3. 过滤掉小锅中的残留物，用小勺碾压一些疙瘩，然后将煮沸的水通过过滤器再次滤去。

4. 开小火，不断搅拌，直到液体变得浓稠且粘稠。

5. 加入炼奶或蜂蜜，让味道更加美味。

6. 将煮熟的龟苓膏放入冰箱冷藏保存。

7. 吃时可根据个人口味切割成块食用。

龟苓膏凝固配方：

工具原料：龟苓膏粉一包（300克），木勺子一把，热水煲一个。

1. 用100克做10个龟苓膏为例，先煲1000毫升的开水保温放置。

2. 放1500毫升的凉水在煲里，慢慢倒入100克的龟苓膏粉，用木勺子顺时针旋转不停的搅动，持续10-15分钟，以确保龟苓膏粉颗粒完全溶解在水中。

3. 把搅动好的龟苓膏粉煲放在煤气炉上，开大火熬制，随即倒入之前备好的1000毫升热开水，并用木勺子不停地顺时针搅动，直至龟苓膏烧滚。

4. 煮滚之后，立即将煤气炉开关顺时针拧至最小火，并停止搅动，这样文火熬制10分钟左右，就熄火。

5. 将熬制好的龟苓膏倒入备好的碗里，根据需要可以用筷子把碗里的龟苓膏在没凝结前的表皮挑起夹走，静置到冷却凝结成块，然后放入冰箱冷藏。