如何制作美味的火龙果冰淇淋？

制作火龙果冰淇淋需要选择新鲜的火龙果、优质奶油和糖。首先将火龙果去皮去核，切成小块，加入适量的糖搅拌均匀；将奶油加热至融化，与火龙果块混合均匀，最后放入冰箱冷冻约4小时即可享用。

1、材料大合影：淡奶油，牛奶，蛋黄，火龙果，细砂糖；用量可以微调。

2、细砂糖倒入蛋黄碗中。

3、搅拌均匀后，隔热水加热，使蛋黄变熟变浅。

4、加入牛奶混合均匀，晾凉后再使用。

5、火龙果切皮切块，碾成果泥，有少许颗粒也不要紧。

6、火龙果泥、牛奶蛋黄液、淡奶油同入冰淇淋装料桶中，搅拌扇叶在装料前或者装料后安装均可，将冰淇淋桶安放进柏翠IC1280冰淇淋机中。

7、扣好盖子，选择“冰淇淋”程序，默认60分钟，可以随自己喜欢的口感来增减时间，最快40分钟可出软质冰淇淋，我用了50分钟。

8、这是制作25分钟时的状态，体积已经明显增大。

9、这是50分钟完成时的状态，妥妥的完美冰淇淋，赶快挖取几勺放杯里，和家人好友一起享用啦！

10、火龙果冰淇淋，细腻爽口！

夏天的水果和冰激凌能不能一块吃？

夏天的水果不能和冰激凌一块吃，水果是生的，肠胃炎的人不好消化，容易引起胃炎胃疼或拉肚子，冰激凌都是含糖的，是热性的饮食，不要吃的太快，因为太凉了，低于人的体温30℃，胃也怕凉刺激，容易胃疼，所以慢慢吃，到胃里就不是很凉了。