如何将鱼做成美味的儿童食谱?
儿童必吃的十种鱼包括:金枪鱼、三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳕鱼、海参和海带。这些鱼类富含蛋白质、维生素D和Omega-3脂肪酸等营养成分,对儿童的成长和发展有益。它们也是低热量的食物选择,适合儿童食用。
鸡蛋1个、三文鱼30克、秋葵1根、低筋面粉20克、柠檬适量、油适量。
1、三文鱼先腌渍去腥备用;
2、三文鱼用刀切碎备用;
3、胡萝卜去皮秋葵切段备用;
4、将蔬菜切成碎末状;
5、将蔬菜、三文鱼和鸡蛋打入碗中;
6、加入20克低筋面粉,也可以使用普通面粉,不要使用高筋面粉,因为没有那么松软;
7、锅里加入少许油,放入面糊;
8、双面煎至金黄色;
9、加入一点水煮一下,保证饼能熟透;
10、等水煮干以后,就可以出炉了。