维生素D的来源有哪些？

维生素D是人体必需的一种营养素，对人体骨骼健康至关重要。食物和水果都是维生素D的良好来源，如鱼类（如鲑鱼、金枪鱼）、蛋黄、强化牛奶、豆类、全谷物和绿叶蔬菜等。水果也富含维生素D，如橙子、草莓、蓝莓和菠菜等。摄入足够的维生素D对预防骨质疏松症和其他与骨密度相关的疾病非常重要。

维生素D的食物和水果有哪些?

富含维生素D的食物和水果：

• 食物：西兰花、茄子、橙子、芒果、虾皮、花生米、乳酪、坚果、海鱼、瘦肉、牛奶等。
• 水果：苹果、大白梨、火龙果、柚子、橙子、橘子等。

哪些蔬菜瓜果含维生素D?

维生素D是一种脂溶性维生素，在食物中并不常见，最丰富的食物来源包括鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼的肉，维生素D强化牛奶，以及一些用维生素D强化的早餐谷物，维生素D加强的果汁，鸡蛋和奶酪中也含少量VD。