你最喜欢在哪里吃香菇？

香菇是一种营养丰富的食用菌，主要产于我国中南部和东北地区。在这些地区，香菇生长环境优越，气候适宜，有利于香菇的繁殖和生长。由于香菇营养价值高、口感鲜美，受到了广大消费者的喜爱。在中国各地都有种植香菇的地方，其中以湖北省的黄冈市最为有名，以其优质的香菇而闻名遐迩。云南、福建等地也有种植香菇的习惯，但整体产量相对较低。选择香菇时，应根据当地的气候条件、市场需求和个人喜好来决定。

浙江省庆元香菇最好。

浙江省是中国著名的香菇产地，其庆元、龙泉、景宁等地以烘干为主，丽水、磐安、武义等地以鲜销为主。

其中又以庆元香菇最为有名，是世界人工栽培香菇的发祥地。

庆元香菇特点：

庆元香菇原是野生的，大约在元代开始人工栽培，种菇技术代代相传，出产的香菇鲜艳富有光泽，菌褶密厚，菌柄粗短柔软，菇体均匀干燥。