芝士条怎么做？

芝士条的做法

原料

- 奶油奶酪（300克）

- 细砂糖（100克）

- 鸡蛋（3个）

- 淀 starch（20克）

- 牛奶（100克）

- 香草精（几滴）

- 打火机或酒精灯（5ml）

- 黄油（200克）

- 原味饼干粉（400克）

步骤

1、准备黄油和饼干粉

- 将黄油隔热水溶化成液体。

- 与饼干粉拌匀。

2、软化奶酪

- 把奶酪室温软化后，加入细砂糖，打至顺滑无颗粒的状态。

3、逐个加入鸡蛋

- 先加入第一个鸡蛋并用打蛋器打到奶酪完全混合后，再加下一个。

4、加入柠檬汁和玉米淀粉

- 将柠檬汁加入打好的奶酪糊中，然后加入玉米淀粉继续搅拌均匀。

5、加入牛奶和朗姆酒

- 最后加入牛奶和朗姆酒，以及香草精。

6、倒入蛋糕模

- 把制作好的蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里。

7、烘烤

- 将蛋糕模放入大烤盘，在烤盘里倒入热水。

- 在预热好175度的烤箱里，烤25分钟，直到蛋糕表面呈金黄色即可出炉。

8、冷却

- 烤好的蛋糕，放在冰箱冷藏4小时以后，脱模并切块食用。

9、包装

- 反盖在木板上，用热毛巾捂在烤盘上，一会整个蛋糕就下来了，再把蛋糕反转过来，正面朝上即可开切。

10、制作芝士条

- 将油纸稍裁下，将芝士条包入，如包牛扎糖一样。

- 包好装盒子里，放入冰箱，随吃随拿。

希望这个修正版本能帮助你更好地理解芝士条的制作过程，如果你有任何其他问题，请随时提问！