如何做一道健康又美味的水煮鸡胸肉？

水煮鸡胸肉是一道简单易做又营养均衡的健康菜肴。将鸡胸肉切成薄片，用盐、胡椒和橄榄油腌制一会儿；锅中放少许油，放入腌好的鸡胸肉翻炒至变色后捞出备用；再加油烧热，加入适量葱姜蒜爆香，然后倒入煮过的鸡胸肉快速翻炒几下即可。可以根据个人口味添加酱油、醋等调味品，完成一道美味可口的水煮鸡胸肉。

健身餐之水煮鸡胸肉怎么做？

煮鸡胸肉

用料

鸡胸肉

蘑菇

生菜

生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉

健身餐之水煮鸡胸肉的做法

鸡胸肉切片儿，加入适量生抽、料酒，腌制一到两个小时。

热锅倒少许冷油，葱姜炝锅后，倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。

锅中加入一碗水，放蘑菇，并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿，味道比较鲜。大火煮。

最后放入生菜，生菜煮熟以后关火，把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃，也没有油。我放了蘑菇和生菜，大家也可以根据自己的口味放入其他蔬菜嘿嘿。

本

减脂时，能吃的卤鸡胸肉么？

自己卤的鸡胸肉是完全可以吃的，我现在就一直在吃，比水煮的好吃，而且主要就是添加一些香辛料和正常调料，不用过油所以跟水煮热量差不多。如果需要称重计算热量的话，尽量称生的，因为卤过后会缩水不少在计算上出现一定的误差！卤的也方便食用有时候都不用热拿起来就吃也是很方便。其实正常健身爱好者没必要控制的这么严格，自律是要有的，但是美食也是要享受的，毕竟健身是长期的过程，还是要让自己的生活更加丰富多彩