如何制作简单美味的南瓜饼?
南瓜饼是一种简单又美味的甜点。准备一个大碗,加入南瓜泥和鸡蛋。倒入面粉和牛奶,轻轻搅拌均匀。在烤盘上撒一些糖粉,将面糊均匀铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制至金黄色即可享用。
南瓜50克、薏米20克、汤圆粉200克、油适量、糖适量。
做法:
1、芝麻米淘洗干净泡发后放入煮锅里,加入适量水煮熟薏米。
2、南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片,然后放入盘中用蒸锅蒸熟。
3、把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。
4、把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入汤圆粉搅拌成絮状。
5、将汤圆粉揉成光滑面团。
6、电饼铛放少许油,揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。
7、慢慢用手掌把面团压成饼状。
8、接通电源把南瓜薏米饼煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可,吃时可撒上一些白糖。