酸菜鱼的烹饪时间如何确定？

通常情况下，酸菜鱼需要煮大约30到45分钟，以确保肉质熟透、味道鲜美。

酸菜鱼一般煮几分钟？

三五分钟

酸菜鱼只需炖三五分钟，因为切成薄片的鱼非常容易煮熟。我们若想制作酸菜鱼，就要把鱼肉片好并用淀粉、食盐腌制，再将鱼骨、酸菜倒入锅中熬煮，然后捞出鱼骨、酸菜再把鱼肉倒入鱼汤中煮熟，最后将它们倒入碗中即可。