猪肉香菇饺子馅的做法，猪肉香菇饺子馅怎么做？

- 猪肉

- 香菇

- 葱姜蒜

- 盐

做法：

1、猪肉洗净后，将皮割下来。

2、然后将猪肉剁成碎末。

3、将小葱与姜切成末，备用。

4、香菇泡发后，也切成末。

5、将切好的香菇、小葱和姜末一起放入肉泥中。

6、加入自己喜爱的调料，搅拌均匀，制成香菇饺子馅料。

7、取一张饺子皮，放适量的馅料在上面。

8、捏成一个饺子。

9、这样类推，把所有的馅料与饺子皮都包好，一顿吃不完，可以放进冰箱冷冻起来，下顿再吃。

10、锅内烧开水，把饺子放进去煮，当锅内的水再次沸腾后，倒入少许的冷水，让水温降下来，如此反复三次。

11、当锅内的水重新沸腾，就可以把饺子捞出装盘开吃。