如何用萝卜丝腌制咸菜？

将晒干的萝卜丝加入适量盐和白醋混合，搅拌均匀后静置数小时，然后装入密封容器中即可。

准备晒干的萝卜丝 250 克，将萝卜丝放入洗净后放在蒲篮鸡晾干水分备用。

步骤二：

在小盆中加入花生油 5 克、食盐 2 克、花椒粉 1 克、鸡粉 1 克、辣椒粉 2 克、白糖 2 克和生抽 2 克，抓拌均匀。

步骤三：

将拌好的萝卜丝装入玻璃瓶，并盖紧盖子，腌制 5 天后即可食用。