你是否考虑过使用木瓜和萝卜来炖排骨呢?
这道菜以其独特的口感和营养价值闻名。将木瓜和胡萝卜切成块状,然后与排骨一起焯水去血沫。加入适量的盐、生抽、老抽、糖和姜蒜末,搅拌均匀。大火煮开后转小火慢炖至汤汁浓稠,排骨肉质鲜嫩多汁,美味可口。
木瓜萝卜炖排骨?
步骤1
准备好食材,萝卜,排骨
步骤2
排骨放入锅中开水滚过去掉血水
步骤3
去掉血水的排骨在用水洗干净
步骤4
锅中放入适量的水放入洗干净的排骨
步骤5
青瓜和萝卜切好,尽量切大一点
步骤6
带排骨滚10分钟这样放入萝卜
步骤7
放入萝卜在滚10分钟在放入青瓜
步骤8
放入青瓜后放入适量的盐
步骤9
加入盐后滚一下就可以的了