饼干的原材料有哪些？

饼干的主要成分包括面粉、糖、鸡蛋和黄油。

饼干材料？

原材料：

- 面粉

- 发酵粉

- 鸡蛋

- 牛奶

- 糖

- 黄油（或牛油）

方法：

1、准备工作：

- 将黄油放入微波炉中融化。

- 在鸡蛋中加入黄油并搅拌均匀。

- 加入适量的面粉和发酵粉，进行搅拌。

- 根据个人口味加入少许牛奶。

2、制作过程：

- 将面粉放在一旁静置十分钟。

- 准备工作面板和擀面杖。

- 取发好的面粉和花生酱，均匀地擀成薄片。

- 使用酒杯将面饼压制成圆形。

- 在烤盘底部涂抹黄油，并将面饼铺上黄油。

- 放入微波炉中，以微烤混合模式烹饪3分钟，然后翻面再次烤2分钟。

注意事项

- 确保黄油量充足，使面饼脆硬。

- 烤制过程中，面饼应擀得薄，避免过厚导致糊锅。

- 隔段时间翻面，以便受热均匀。

- 确保烤盘上的黄油和饼干都覆盖完整。

通过这些步骤，你可以轻松做出美味的微波炉烤饼干。