糯米粉南瓜饼的制作步骤是什么?
制作糯米粉南瓜饼需要将糯米粉与南瓜泥混合,加入水搅拌均匀后倒入模具中,放入预热好的烤箱中烤制至金黄即可。
糯米南瓜饼是一种美味的传统食品,适合作为家庭常备的零食,以下是制作糯米粉南瓜饼的详细步骤:
1、准备食材:南瓜泥200克、糯米粉50克、糖5克和盐2克。
2、在南瓜泥中加入适量的盐、糖和糯米粉,混合均匀。
3、将一个鸡蛋打入碗中,与南瓜泥充分搅拌均匀。
4、使用干净的手将蛋液搓成一个个圆形的南瓜饼形状。
5、可以在每张南瓜饼的一面上撒上白芝麻或黑芝麻。
6、预热电饼铛或平底锅,倒入适量的油。
7、炖锅烧热后,将南瓜饼依次放入锅中,煎至一面金黄色,另一面也翻炒至熟透。
8、南瓜饼煎好后,即可出锅享用。
这个简单的制作过程不仅味道鲜美,而且非常健康,适合各种年龄段的人食用,希望你喜欢这个食谱!