老虎鱼是怎样的动物？

老虎鱼是一种大型、肉质丰富的鱼类，体型庞大，身体呈流线型。它们通常生活在热带和亚热带海域，喜欢在珊瑚礁附近觅食。老虎鱼具有强壮的肌肉和灵活的身体，能够快速游泳和捕食猎物。老虎鱼还拥有独特的鳞片，这些鳞片可以反射光线，形成独特的花纹。

老虎鱼是什么样子的？

老虎鱼又称海蝎子，属鲈形目，毒□科，广泛分布于我国的台湾、南海和东海等近海的海域一带，老虎鱼的体形独特，头部较大，眼睛小，体前部粗大，而后部侧扁，黑色、有背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍及尾鳍，由于它的外貌颇像老虎，故人们都叫它老虎鱼。

老虎鱼平时喜爱栖息于岩礁区域和海藻丛生之处，正因为它的鳍刺上布满了毒腺，其毒性又非常剧烈，所以凡是被刺中的渔民，轻则剧痛难忍，重则危及生命，过去渔民不愿意捕捞它，更因它的鳍刺剧毒关系，人们都不敢食。

近年来，经国内外水产专家的研究发现，老虎鱼不仅富有营养，而且其药用价值又很可观，经测试，鱼肉具有清热解毒的功效，具有医治腰痛及小儿疮疖的疗效，老虎鱼不仅味道十分鲜美，而且其肉质滑嫩细腻，风味独特，当然人们从市场上购回老虎鱼后首先将其鳍刺上的毒腺去除干净才能食用。

老虎鱼有什么营养价值？

老虎鱼学名刺魨，是河豚的同类，名字乍一听让人心生畏惧，其实老虎鱼是一种很美味的鱼类，下面就让我们一起来看看老虎鱼的功效，老虎鱼的营养价值吧！

老虎鱼的功效

老虎鱼不但富有很高的营养价值，而且药用价值也非常可观，鱼肉具有清热解毒的功效，鱼皮富含维生素E和多种氨基酸，属于食物补充胶原蛋白的首推，通过煲汤和煲粥，老虎鱼还具有健胃养肾，美容美颜，调理身体平衡等功效。

老虎鱼的营养价值

老虎鱼全身是宝，鱼肉捣碎熬煮可以做鱼粥；鱼头鱼骨富含磷脂，是补脑的上品；新鲜鱼血营养丰富，能够提高人体免疫力。