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什么是乳酸菌?

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乳酸菌是生活在人类肠道中的微生物,它们能够帮助消化食物并产生乳酸,从而减少肠胃不适和炎症。它们在发酵食品中广泛应用,如酸奶、发酵饮料等。

什么是乳酸菌?

乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性,至少包含18个属,共200多种。除极少数外,其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人体的肠道中。

乳酸菌不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料(在理论上具有重要的学术价值),而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值。

乳酸菌是一种益生菌,其能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。[4]乳酸菌分布广泛,通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外,乳酸菌也广泛存在于畜、禽肠道及少数临床样品中,其中,在人类和其他哺乳动物的口腔、肠道等环境中的乳酸菌,是构成特定区域正常微生物菌群的重要成员。

乳酸菌素片的作用及功效?

乳酸菌素片,在临床上主要用于肠内异常发酵,消化不良,肠炎和小儿腹泻,本品在肠道形成保护层,阻止病原菌病毒的侵袭,刺激肠道分泌抗体,提高肠道抗病能力,选择性杀死肠道致病菌,保护促进有益菌的生长,调节肠黏膜电解质水分平衡,促进胃液分泌,增强消化功能。

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