孕妇在日常饮食中可以尝试哪些汤既美味又富含营养?
孕妇吃什么汤好喝又有营养?
对于营养粥来说,不同的做法就需要不同的作料,是根据具体的食材来决定的。
在孕期里,营养粥的做法有很多,不同的营养粥所需要的材料也不同。
就鱼片粥来说,需要相对优质的粳米,还有鱼肉、猪肉,根据个人喜好可以加,上腐竹。所需要的作料就有很多,常见的有葱、姜、香菜等,当然必不可少的就是食盐了,还可以加入少量的麻油、胡椒粉。
比较平常的就是八宝粥了,需要的食材有糯米、白糖、莲子,可以根据喜好加入一些蜜枣等。
鸡肉粥也相当的不错,需要一只生鸡和适量的粳米。再加入适量的生姜、葱、酱油、盐,以及香油当作作料。
莲子糯米粥,对于孕妇出现腰酸背痛的症状也是可以减轻一-点的。需要莲子和糯米一定量,然后加入少量白糖作为作料就可以了,简单快速且有营养。
在孕期,还可以做什锦甜粥,味道极佳。选用适量的大米和小米作为主要食材,然后以绿豆、花生、葡萄干、核桃仁、红枣为辅,再加上白糖或者红糖作为作料,营养特别丰富,可称为佳品。当然如果存在血糖异常,则需要限制糖制品的添加。
有条件的,可以在粥煮熟后加入一袋亚麻速溶粉,补充DHA。
孕期需要哪些营养矿物质?
怀孕之后,身体上出现的问题慢慢多了起来,原来没感觉矿物质有多么重要,但是怀孕之后就显得至关重要,如果你感到头晕、小腿抽筋、牙齿松动,那可能是缺矿物质了。下面我们一起列举一下需要哪些重要的矿物质吧。
铁
如果出现缺铁的情况,孕妈妈就会贫血。贫血会让孕妈妈头晕目眩、头疼欲裂、面色蜡黄,还会影响胎儿的发育,使宝宝早产、低体重甚至引起智力问题。一般在4个月之后就会出现贫血的问题。
要补铁就要注意食用富含血红素铁的食物,血红素铁容易被人体吸收,像牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝脏等,都是非常好的补铁食物。如果已经发生了严重的贫血现象,建议几十补充铁剂。
钙
如果出现缺钙的情况,孕妈妈会出现小腿抽筋、牙齿松动、骨骼疼痛、高血压等问题,胎儿容易骨骼发育不良,出现佝偻病等问题。所以孕妈妈要注意孕中期以后及时补钙。
要补钙就要注意吃富含钙质的食物,如深绿色叶子菜、牛奶、豆制品、带骨的小鱼、虾皮、坚果等,从食物中摄取钙,不用担心过量的问题。如果缺钙已经非常严重,建议额外服用钙片。
锌
如果出现缺锌的问题,孕妈妈会食欲减退、记忆力下降、宫缩乏力造成难产。胎儿的脑部发育也会受到影响、造成一些智力问题。所以,孕妈妈要注意补锌。
富含锌的食物有:牡蛎、猪肝、瘦肉、鱼、紫菜、豆类、花生、核桃、栗子等,一般从食物中摄入就足够了。
镁
有时候孕妈妈抽筋不仅仅是因为缺钙,可能是因为缺镁了。
富含镁的食物有:绿叶蔬菜、紫菜、小米、玉米、燕麦、土豆、豆类、海产品、芝麻等,孕妈妈只要多注意食用这些食物,就不会缺镁了。
所以,孕妈妈需要的矿物质很多,只要注意营养均衡,一般不会缺乏。如果因为食欲不振,导致矿物质缺乏,需要及时补充。
二胎宝妈,高级育婴师,个性化训练指导师,多平台原创作者。爱孩子、爱生活,愿与万千妈妈分享育儿经验,关注我,获取更多育儿知识。