甲鱼老母鸡炖汤的健康益处是什么？

甲鱼老母鸡炖汤具有补益肝肾、强筋壮骨的功效。

1、体质虚弱、肝肾阴虚、贫血等人群：食用甲鱼老母鸡炖汤能补益气阴，健脾开胃，增强免疫力。

2、产后少乳的女性：有助于提高母乳质量，增强婴儿的免疫力。

3、清血液中的多种毒素：对高血压和冠心病以及血栓等疾病有预防作用。

4、肾虚以及男性阳痿等疾病：具有良好的缓解效果。

注意事项：

1、死的甲鱼不能食用：死的甲鱼体内含较多的组胺酸，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。

2、不宜与桃子、苋莱、兔肉、薄荷、芹菜、芥末、黄鳝、蟹等一些食物同时食用：这可能会引起过敏反应。

3、患有肝炎患者以及肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者：应避免食用甲鱼。

4、患有失眠者、孕妇者及产后产后虚寒、脾胃虚弱腹泻者：不适宜食用甲鱼。

通过合理的搭配和适量食用，甲鱼老母鸡炖汤不仅能满足身体的营养需求，还能达到美容养颜的效果。