广州有哪些特色汤？

广州人确实非常热爱汤，无论是热汤还是冷汤，都能满足他们的味蕾。常见的广州汤包括广东四大名菜中的招牌汤——红烧肉、白灼虾仁、清蒸鱼和龙须面。还有许多地方特色汤，如煲仔饭、豆腐脑汤等。这些汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受人们的喜爱。

都说广州人爱喝汤，那么都有哪些汤呢？

谢谢邀请！广州人很懂得养生，不管大小酒店或家庭，煲汤是不可少的。汤的种类各式各样，很有讲究。土茯苓煲老龟，清热解毒，春季养肝较普遍的老火汤。荷叶老冬瓜汤，降火养心，是夏天常见的补水益身汤。莲藕绿豆煲骨汤，在干燥的秋季，滋润益气。人参炖鸡，营养增热，在冬天滋补抗寒非常不错。广州人煲汤已成一种饮食文化，历史悠久，宁可食无菜，不可食无汤。煲汤种类数不胜数。