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萝卜咸菜的制作方法详解,步骤、配料和调味品

wolekan 11-19 2次浏览 0条评论
制作萝卜咸菜的步骤如下:首先将萝卜洗净去皮切成条状;然后加入适量的盐和酱油进行腌制;最后将腌好的萝卜条放入冰箱冷藏过夜,使其充分发酵。这样做的萝卜咸菜味道鲜美,口感清爽,深受人们的喜爱。

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<li>1、准备材料:萝卜和咸菜。</li>

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<li>2、萝卜洗净,切丝,粗点的丝。</li>

<li>3、咸菜洗净,切短。</li>

<li>4、锅中放油,先炒萝卜丝。</li>

<li>5、再加入咸菜一起炒。</li>

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<li>6、加点水,炒熟。</li>

<li>扩展:

<ul>

<li>萝卜(学名:Raphanus sativus L.)为十字花科萝卜属一年或两年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜,总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。</li>

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<li>史学研究表明萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一,远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品,中国各地普遍栽培。</li>

</ul>

</li>

萝卜咸菜的制作方法配料和调味品
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