黄瓜和菌菇可以一起炒吗?
黄瓜与菌菇搭配炒制,不仅味道独特,还能增添菜肴的层次感。将黄瓜切成薄片,菌菇洗净后切丝。热锅加油,先煸炒黄瓜片,待其变软后加入蒜末、姜末等调料爆香。倒入菌菇丝,继续翻炒至熟透。加入适量的盐、鸡精调味即可出锅。这道菜既健康又美味,适合家庭餐桌上享用。
黄瓜和菌菇可以一起炒吗?
可以一起炒,做法:
食材明细:
黄瓜、菌菇、黑木耳、蚝油、盐。
做法:
1. 准备好食材。
2. 将菌菇拆开包装去根清洗一下捞出,待用。
3. 将黄瓜清洗清洗。
4. 去皮,切成片,待用。
5. 将已清洗好的黑木耳和菌菇下入清水锅中焯开捞出。
6. 烧锅倒油烧热,下入切好的黄瓜和焯好的菌菇、黑木耳翻炒翻炒。
7. 加适量的蚝油。
8. 加适量的盐。
9. 调味炒匀即成。