白灼海螺煮多久?
白灼海螺通常需要煮约3-5分钟,具体时间可能因个人口味和烹饪技巧而有所不同。
1、将海螺用清水洗净。
2、将海螺倒入烧开的锅中,用大火快速煮沸,然后转中小火继续煮约2-3分钟,直到海螺变软且表面呈金黄色。
3、出锅后,将海螺沥干水分备用。
4、在一个干净的碗中,加入适量的生抽和介末,搅拌均匀后备用。
5、取出海螺,用刀切成薄片,摆放在盘中。
6、倒上调好的料汁,再轻轻翻动几下,让调料均匀覆盖在海螺上。
7、将盘子放入冰箱冷藏一段时间,以便味道更加浓郁。
这样做的海螺不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合做为一道美味的晚餐。