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在家如何迅速煮醒酒汤?

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- 鸡蛋2个

- 葱1根

- 姜1片

- 枸杞10粒

- 红枣5颗

- 桂圆5颗

- 冰糖适量

-食盐少许

- 料酒2勺。

将鸡蛋打散,加入少许食盐搅拌均匀。

将葱切成葱花,生姜切成姜末。

起锅烧水,水烧开后放入鸡蛋液,搅拌均匀,加入葱花、姜末、枸杞、红枣、桂圆、冰糖和料酒,转小火煮10分钟,即可盛出饮用。

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