槐米和槐花有何异同？

槐米是一种草本植物，其果实可以食用。而槐花则是由槐树开花时开放的花朵构成的一种观赏性花卉。两者在外观、用途和文化意义上有明显的区别。

两者的本质都是从槐树上采摘的花朵，但名字有所不同。

自制槐花茶需要选取还未开放的国槐花的花蕾，因为这些花蕾才是真正成熟的槐花，因此槐花茶也被称作槐米茶。

将采来的槐花清洗干净，去除杂草等杂质。

将槐花用淡盐水浸泡20分钟后，取出并沥干水分。

将晾干后的槐花均匀摊开在筛网上，放置在阳光下干燥，这样就可以得到一杯美味的槐花茶了。