南瓜饼干的尺寸和大小通常是多少？

南瓜饼干的大小通常在中等到大号之间。

准备材料

南瓜：180克

糯米粉：100克

糖：20克

嘉顿早餐饼：20块（用于装饰）

南瓜处理

1、去皮：将南瓜彻底去皮。

2、切块：将南瓜切成均匀的小块。

制作南瓜泥

1、混合：将南瓜块倒入碗中，覆盖一层保鲜膜。

2、微波加热：在微波炉中加热南瓜块，大约5分钟后取出，让其冷却至室温。

混合面粉和糖

1、混合：将糯米粉和糖搅拌均匀，形成一个湿润的面团。

分割成小剂子

1、分量：将面团分成约30克的小剂子。

2、捏扁：将每个小剂子轻轻捏成圆形或椭圆形。

3、沾水：用手掌搓湿一个小剂子，然后将其放在手掌心。

4、夹饼：将一小剂子夹上嘉顿早餐饼，露出来的部分沾上适量的芝麻。

烹饪

1、煎制：使用中小火慢慢煎制南瓜饼干，直到表面金黄。

2、刷油：如果觉得煎制过程中油味过重，可以刷一些食用油在饼干表面。

3、烘烤：将煎好的南瓜饼干放入预热好的烤箱中，以175度烘焙20分钟，直至完全熟透。

这样制作出的南瓜饼干不仅美味可口，而且有独特的香甜味道。