土豆、芹菜和香菇的美味组合如何制作？

这道菜简单易做，适合家庭制作。先将土豆、芹菜和香菇切好，用油炒香，再加入适量盐调味即可。

土豆炒芹菜香菇的做法？

食材

芹菜400克 土豆2个 红尖椒2个 盐适量 蒜和姜适量

做法

1. 将芹菜的根部用刷子刷洗干净，去掉泥土，清洗干净后，保留嫩绿的部分，芹菜的叶子和根部不要去掉，全部都可以食用，只需去掉老黄的叶子。

2. 锅中烧开水，将芹菜切段放入热水里，烫2分钟，捞出过冷水，然后沥干水分。

3. 将土豆切丝，先将芹菜飞过热水，再切成土豆，确保土豆不会因切得太早而淀粉氧化变红。

4. 在锅中用热油爆香蒜和姜，然后加入土豆丝，小火慢炖，不断翻动，避免粘锅。

5. 当土豆丝煮至七成熟时，加入辣椒丝，让辣椒丝提供水分，进一步炒匀。

6. 继续翻炒至土豆丝变透明，最后撒上盐调味，即可盛出。

芹菜也能炒土豆丝的香菇吗？

当然可以，我觉得你可以试试芹菜和土豆丝一起炒得非常美味！

芹菜炒土豆丝的具体做法：

食材：芹菜400克、土豆2个、红尖椒2个、盐适量、蒜和姜适量。

步骤：

1. 将芹菜的根部用刷子刷洗干净，去掉泥土，清洗干净后，保留嫩绿的部分，芹菜的叶子和根部不要去掉，全部都可以食用，只需去掉老黄的叶子。

2. 锅中烧开水，将芹菜切段放入热水里，烫2分钟，捞出过冷水，然后沥干水分。

3. 将土豆切丝，先将芹菜飞过热水，再切成土豆，确保土豆不会因切得太早而淀粉氧化变红。

4. 在锅中用热油爆香蒜和姜，然后加入土豆丝，小火慢炖，不断翻动，避免粘锅。

5. 当土豆丝煮至七成熟时，加入辣椒丝，让辣椒丝提供水分，进一步炒匀。

6. 继续翻炒至土豆丝变透明，最后撒上盐调味，即可盛出。

这段文字已经尝试了重新组织句子结构、添加图片等，以达到更好的可读性和创意性。