干榆黄蘑炒菜的详细步骤和调料搭配建议

将干榆黄蘑洗净后焯水，然后与蒜末、姜末一起炒香。加入适量的盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可。这道菜口感鲜美，营养丰富。

- 火腿 50克

- 柿子椒 20克

- 生抽适量

- 蚡油适量

- 鸡精适量

- 盐适量

步骤：

1、新鲜的榆黄蘑洗净；

2、火腿切成菱形；

3、葱花适量；

4、青椒切丝；

5、榆黄蘑放入沸水中焯烫一下，捞出过凉水，挤干水分；

6、炒锅加油烧热，下入葱花，榆黄蘑翻炒；

7、下入青椒和火腿肠；

8、调入适量生抽，蚝油，鸡精，盐翻炒均匀即可。

希望这个版本能更清晰易懂！