枸杞的营养价值及其对人体健康的影响有什么益处？

枸杞具有补血、益肾、润肺、强筋壮骨等功效。现代科学研究表明，枸杞中的多种成分对人体有益健康，包括抗氧化剂、维生素和矿物质。食用枸杞可以帮助提高免疫力，预防疾病；增强记忆力，延缓衰老；促进血液循环，改善睡眠质量。

吃枸杞对身体有啥好处？

因为妈妈比较注重养生，喵喵吃货平时也会稍微注意一下，枸杞算是我每天必吃的东西，至于对身体有什么好处，每个人的说法都不完全相同，但是都是大同小异，希望我的回答对你有用。

有人说，春天的枸杞既可以算作蔬菜，夏天的果子也可以当做水果，还可以当做坚果食用，是一味功效卓著的传统中药材，自上而下就是滋补养人的上品，因为有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。

对于很多年轻人来说，枸杞就是养身的东西，认为和自己没有多大关系，但其实因为工作压力的增大和城市环境的恶化，使很多越来越容易疲惫不堪，而吃枸杞就能有效消除疲劳感。

中医认为，枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血。

现代医学也证明，枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等，对人体健康起到非常有益的作用，枸杞一年四季皆可服用，最常见的方法就是泡茶，但切记枸杞不宜和绿茶搭配，更适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖等一起泡，着对于用眼过度的电脑族来说是尤其适合的。

枸杞煮粥、煲汤也是上好的选择，例如蘑菇类的素菜和枸杞搭配也是非常适合清炒的，对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效；西方人认为枸杞还有壮阳功能，有的英国商家将枸杞称为“水果伟哥”，虽然吃枸杞对人的身体好处多多，但要注意正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃，而且每天用量也不宜过多，健康的成年人每天吃20克到30克的枸杞是比较合适的，黑枸杞营养价值更高哦。

希望对你有帮助，我死喵喵，一个爱美食爱美酒胜过爱男人的女汉子，记得关注我哟~

枸杞有几种营养元素？

枸杞又叫枸杞子、红果果，营养学里分析枸杞子含有β-胡萝卜素、玉米黄素、叶黄素、甜菜碱、微量元素、枸杞多糖等多种营养成份，属于药食两用食材，在我国中医领域里，枸杞子补肾补肝，益精明目。泡水服用好处很多。

首先

枸杞子含有的β-胡萝卜素、玉米黄素、叶黄素、等营养元素对于视网膜的保护，预防眼睛干涩方面非常有好处，对于用眼过度一族，如IT人才，办公室精英等用眼人才，可以很好的保护视力缓解眼睛的疲劳。

最为难得的是枸杞子中富含活性组织枸杞多糖，枸杞多糖对于养生保健方面功效是显著的，它具有促进免疫、抗肿瘤、抗衰老、降血脂、保护肝脏等作用；常吃枸杞，还可以达到滋养皮肤、美容养颜的效果。

其次

枸杞子虽然有这么多的好处，但是使用也是有方法的，如果不得其法，效果不是很好。①水泡枸杞子要咀嚼② 枸杞打浆营养更加全面，容易吸收 ③枸杞煲汤易吸收，通过加热，效果更加。

营养素属于脂溶性营养素，和油脂在一起，才好被吸收，所以通过水泡煮汤等磨碎的方法效果更好。

最后

枸杞子富含β-胡萝卜素、玉米黄素、叶黄素、甜菜碱、微量元素、枸杞多糖等多种营养成份，通过水泡煮汤效果更好，更加容易被吸收，对于经常使用电脑手机的朋友们来说，枸杞泡水可以缓解眼部疲劳，所以说有症状的朋友们快来和红枸杞子吧

你们对于枸杞子还有什么营养元素和保健作用，有什么不同的看法和小妙招可以下方留言告诉我们一下，我们一起来完善这个回答。