芹菜豆腐干炒肉片的营养成分有哪些？

芹菜豆腐干炒肉片是一道富含蛋白质、膳食纤维和维生素C的健康菜品。芹菜含有丰富的膳食纤维，有助于消化；豆腐干则提供了丰富的植物蛋白，有助于维持身体健康；猪肉片中含有人体必需的氨基酸，可以提供能量。这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合各种人群食用。

芹菜富含铁、锌等微量元素，具有平肝降压、安神镇静、利尿等作用。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的元素，同时含有糖类、植物油及优质的蛋白质，其消化吸收率高达95%以上。