枸杞炖排骨怎么做？

枸杞是一种营养丰富的食材，其头家常做法包括清炖枸杞、蒸枸杞、煮枸杞汤等。枸杞富含维生素C和膳食纤维，具有滋补肝肾、润肺止咳的功效。在烹饪中，枸杞通常与肉类、蔬菜一起搭配，制成各种美味的菜肴，如枸杞豆腐、枸杞红烧肉等。

- 每人需要：

- 燕麦片 1杯

- 材料：枸杞头 80克

- 芝麻油 适量

- 大蒜 一小瓣

- 盐 1茶匙

- 白糖 1/2茶匙

烹饪步骤：

1、准备材料，将枸杞头洗净并用凉水浸泡10分钟。

2、热锅冷油，加入大蒜爆香。

3、倒入燕麦片和枸杞头，搅拌均匀。

4、加入适量的蜂蜜调味，继续翻炒至枸杞头完全吸收蜂蜜。

5、将锅中剩余的液体全部倒掉，留一些汁液。

6、在锅中加入少许芝麻油和少许白糖，再次加热。

7、慢慢倒入煮好的燕麦糊，搅拌均匀，使燕麦糊与蜂蜜充分融合。

8、放在烤盘上，以中小火煎制约3-5分钟，直至表面金黄。

9、取出晾凉后，即可食用。

这款枸杞头燕麦片可以作为早餐或下午茶的佳品，既美味又营养，希望你喜欢这个简单的食谱！