南京回乡准备带什么零食?
南京美食丰富多样,包括糖葫芦、热干面、小笼包等。南京还有著名的汤圆和豆沙糕等甜品。如果你喜欢小吃,可以带上一些新鲜的水果或者自制的小食品作为零食。
南京能带走的特产零食有盐水鸭、五香豆、太史饼、八百大糕、糕团小点等。
南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。
盐水鸭
南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史,南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏,此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。
南京五香豆
南京五香豆,又称之为“状元豆”,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光阁,说到魁光阁五香豆就离不开该店的另一招牌小吃五香蛋,五香蛋全国各地到处都有,但真正做出特色、口味还算是魁光阁,魁光阁的五香豆与五香蛋,有小吃中的“绝代双娇”的美誉,是最地道的南京小吃。
太史饼
南京太史饼又称太师饼,是苏宁两地的产品,至少已有2000年的历史,饼色金黄或橙黄色,饼面平整微凸,两面粘有均匀的白芝麻,馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁,吃时酥松香口,甜肥滋润。
八百大糕
八百大糕是南京市六合区八百桥汉族糕类特产之一,呈长条片状,薄如纸张,色泽洁白,质地柔韧,火点可燃,味美甜香,易于贮存。
糕团小点
江南人嗜甜,传统的糕团小店在南京还是很有市场的,南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘,光口味好还不行,造型色泽还要出众,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了!
从南京回家可以带些什么零食?
南京能带走的特产零食有盐水鸭、五香豆、太史饼、八百大糕、糕团小点等。
南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。
盐水鸭
南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史,南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏,此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。
南京五香豆
南京五香豆,又称之为“状元豆”,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光阁,说到魁光阁五香豆就离不开该店的另一招牌小吃五香蛋,五香蛋全国各地到处都有,但真正做出特色、口味还算是魁光阁,魁光阁的五香豆与五香蛋,有小吃中的“绝代双娇”的美誉,是最地道的南京小吃。
太史饼
南京太史饼又称太师饼,是苏宁两地的产品,至少已有2000年的历史,饼色金黄或橙黄色,饼面平整微凸,两面粘有均匀的白芝麻,馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁,吃时酥松香口,甜肥滋润。
八百大糕
八百大糕是南京市六合区八百桥汉族糕类特产之一,呈长条片状,薄如纸张,色泽洁白,质地柔韧,火点可燃,味美甜香,易于贮存。
糕团小点
江南人嗜甜,传统的糕团小店在南京还是很有市场的,南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘,光口味好还不行,造型色泽还要出众,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了!