如何制作美味的烤大虾?
要烤大虾,首先将虾洗净并去壳。在锅中倒入适量的油,加入姜末和蒜末爆香,然后放入虾翻炒至变色。最后撒上葱花即可。
烤大虾是一道非常简单而美味的海鲜菜肴,下面是一种简单的做法,供您参考:
1、准备材料:新鲜的大虾、橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐、黑胡椒粉、香草等。
2、将大虾剪开,去除虾线,但保留虾壳,这样可以让调味料更好地渗透虾肉。
3、在一个碗中,将橄榄油、柠檬汁、切碎的大蒜、盐、黑胡椒粉和香草混合在一起,制作调味料。
4、将调味料均匀地涂抹在大虾上,确保每只虾都被充分覆盖。
5、预热烤箱至200摄氏度。
6、将调味好的大虾放在烤盘上,尽量保持每只虾的间距,以便它们能够均匀地受热。
7、将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制大约8-10分钟,或者直到虾肉变成粉红色,表面稍微变脆。
8、取出烤好的大虾,撒上一些新鲜的香草作为装饰。
9、您可以搭配柠檬片、蒜蓉酱或者其他调料来增加口感和风味。
这是一种简单的烤大虾做法,您可以根据个人喜好和口味进行调整,希望您能够享受到美味的烤大虾!
这种简单的做法,让烹饪过程变得轻松愉快,希望您也能享受到美味的烤大虾!