如何用不同的调料腌制烤鱼？

烤鱼腌制多种口味：麻辣、蒜香、柠檬草、黑胡椒和甜辣。

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“烤鱼腌制6种配方？”——这是一个引人深思的问题，激发读者的好奇心和探索欲，我们将详细介绍如何制作这6种独特的烤鱼腌制方法。

一、腌制方法一：盐和白胡椒粉腌制

1、清洗鱼的内脏，轻轻划上几刀，抹上适量的盐和白胡椒粉。

2、淋上1勺料酒，腌制约30分钟，使鱼内外均匀受腌。

3、在鱼的两侧轻拍一层干淀粉，增加口感。

二、腌制方法二：烤盘上铺锡纸，涂油

1、在烤盘上铺一层锡纸，涂抹一层薄油，防止粘连。

2、把鱼放在锡纸上，再次涂薄一层油。

三、烤箱预热，烤制

1、预热烤箱至170度。

2、将鱼放在中烤箱中层，烤约10-15分钟，直至鱼表皮略微脆。

四、调味汁准备

1、剩余的锡纸，双层折叠后仍可包入整条鱼。

2、调制酱汁：2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒混合均匀。

3、多取一层锡纸，双层折叠后仍然可以包入整条鱼。

4、将调好的调味汁倒入锡纸包裹的鱼中。

五、烘烤

1、小心地将锡纸包裹的鱼放入烤箱，以160度烘烤约20分钟后，关掉烤箱电源。

2、让锡纸包裹的鱼在烤箱内自然降温至锡纸不再烫手，此时即可取出。

六、享用美食

1、将锡纸包裹的鱼连同锡纸一起端上餐桌。

2、吃时，小心地撕开锡纸，撒上少许香菜，味道更佳。

通过上述步骤，您就可以享受到这道独特的烤鱼菜肴，每一道腌制方法都让人回味无穷。