如何制作香酥的肯德基鸡腿？
油炸肯德基香酥鸡腿的步骤如下：将鸡腿洗净，用厨房纸巾擦干水分。撒上适量的盐和胡椒粉进行腌制，腌制时间约为30分钟。将腌好的鸡腿放入预热至180℃的烤箱中，以中小火烘烤大约25-30分钟，直到外层金黄且内部熟透。将烤好的鸡腿从烤箱中取出，放在铺有烘焙纸的盘子上，静置几分钟后即可享用美味的香酥鸡腿。
食材
- 主料
- 鸡腿6个
- 配料
- 奥尔良腌料20克
- 番茄酱20克
- 面包糠30克
- 胶粉20克
切割鸡腿
1、清洗鸡腿：将鸡腿洗净，确保其表面光滑。
2、划刀：在鸡腿的两侧各划一条口子，深度约为1厘米。
腌制鸡腿
1、腌制过程：将腌料均匀涂抹在鸡腿上，静置30分钟，让鸡腿充分吸收味道。
准备裹粉
1、混合裹粉：将裹粉倒入碗中，加入适量清水，搅拌至粘稠状态。
包裹鸡腿
1、裹粉包装：将腌制好的鸡腿逐一放入裹粉中，轻轻拍打使其均匀覆盖。
2、沾裹面粉：再次蘸取一层面包糠，使鸡腿表面更加致密。
炸鸡腿
1、加热油：在锅中加热食用油，至温度达到6成热。
2、炸制：逐个下入裹有面包糠和鸡蛋的鸡腿，中火煎炸至外层呈金黄色，内部软嫩。
3、捞出控油：捞出炸好的鸡腿，沥干多余的油脂。
点缀美味
1、淋番茄酱：在鸡腿上淋上少量番茄酱，增添风味。
2、装饰：可以撒上一些葱花或其他喜欢的调料作为点缀。
编辑后的版本
油炸肯德基香酥鸡腿的做法？
食材
- 主料
- 鸡腿6个
- 配料
- 奥尔良腌料20克
- 番茄酱20克
- 面包糠30克
- 胶粉20克
切鸡腿
1、清洗鸡腿：将鸡腿洗净，去除内脏，保持其新鲜。
2、划刀：在鸡腿两侧各划一条口子，深度约为1厘米。
腌制鸡腿
1、腌制过程：将腌料均匀涂抹在鸡腿上，静置30分钟，让鸡腿充分吸收味道。
准备裹粉
1、混合裹粉：将裹粉倒入碗中，加入适量清水，搅拌至粘稠状态。
包裹鸡腿
1、裹粉包装：将腌制好的鸡腿逐一放入裹粉中，轻轻拍打使其均匀覆盖。
2、沾裹面粉：再次蘸取一层面包糠，使鸡腿表面更加致密。
炸鸡腿
1、加热油：在锅中加热食用油，至温度达到6成热。
2、炸制：逐个下入裹有面包糠和鸡蛋的鸡腿，中火煎炸至外层呈金黄色，内部软嫩。
3、捞出控油：捞出炸好的鸡腿，沥干多余的油脂。
点缀美味
1、淋番茄酱：在鸡腿上淋上少量番茄酱，增添风味。
2、装饰：可以撒上一些葱花或其他喜欢的调料作为点缀。
编辑后的版本
油炸肯德基香酥鸡腿的做法？
食材
- 主料
- 鸡腿6个
- 配料
- 奥尔良腌料20克
- 番茄酱20克
- 面包糠30克
- 胶粉20克
切鸡腿
1、清洗鸡腿：将鸡腿洗净，去除内脏，保持其新鲜。
2、划刀：在鸡腿两侧各划一条口子，深度约为1厘米。
腌制鸡腿
1、腌制过程：将腌料均匀涂抹在鸡腿上，静置30分钟，让鸡腿充分吸收味道。
准备裹粉
1、混合裹粉：将裹粉倒入碗中，加入适量清水，搅拌至粘稠状态。
包裹鸡腿
1、裹粉包装：将腌制好的鸡腿逐一放入裹粉中，轻轻拍打使其均匀覆盖。
2、沾裹面粉：再次蘸取一层面包糠，使鸡腿表面更加致密。
炸鸡腿
1、加热油：在锅中加热食用油，至温度达到6成热。
2、炸制：逐个下入裹有面包糠和鸡蛋的鸡腿，中火煎炸至外层呈金黄色，内部软嫩。
3、捞出控油：捞出炸好的鸡腿，沥干多余的油脂。
点缀美味
1、淋番茄酱：在鸡腿上淋上少量番茄酱，增添风味。
2、装饰：可以撒上一些葱花或其他喜欢的调料作为点缀。
编辑后的版本
油炸肯德基香酥鸡腿的做法？
食材
- 主料
- 鸡腿6个
- 配料
- 奥尔良腌料20克
- 番茄酱20克
- 面包糠30克
- 胶粉20克
切鸡腿
1、清洗鸡腿：将鸡腿洗净，去除内脏，保持其新鲜。
2、划刀：在鸡腿两侧各划一条口子，深度约为1厘米。
腌制鸡腿
1、腌制过程：将腌料均匀涂抹在鸡腿上，静置30分钟，让鸡腿充分吸收味道。
准备裹粉
1、混合裹粉：将裹粉倒入碗中，加入适量清水，搅拌至粘稠状态。
包裹鸡腿
1、裹粉包装：将腌制好的鸡腿逐一放入裹粉中，轻轻拍打使其均匀覆盖。
2、沾裹面粉：再次蘸取一层面包糠，使鸡腿表面更加致密。
炸鸡腿
1、加热油：在锅中加热食用油，至温度达到6成热。
2、炸制：逐个下入裹有面包糠和鸡蛋的鸡腿，中火煎炸至外层呈金黄色，内部软嫩。
3、捞出控油：捞出炸好的鸡腿，沥干多余的油脂。
点缀美味
1、淋番茄酱：在鸡腿上淋上少量番茄酱，增添风味。
2、装饰：可以撒上一些葱花或其他喜欢的调料作为点缀。
编辑后的版本
油炸肯德基香酥鸡腿的做法？
食材
- 主料
- 鸡腿6个
- 配料
- 奥尔良腌料20克
- 番茄酱20克
- 面包糠30克
- 胶粉20克
切鸡腿
1、清洗鸡腿：将鸡腿洗净，去除内脏，保持其新鲜。
2、划刀：在鸡腿两侧各划一条口子，深度约为1厘米。
腌制鸡腿
1、腌制过程：将腌料均匀涂抹在鸡腿上，静置30分钟，让鸡腿充分吸收味道。
准备裹粉
1、混合裹粉：将裹粉倒入碗中，加入适量清水，搅拌至粘稠状态。
包裹鸡腿
1、裹粉包装：将腌制好的鸡腿逐一放入裹粉中，轻轻拍打使其均匀覆盖。
2、沾裹面粉：再次蘸取一层面包糠，使鸡腿表面更加致密。
炸鸡腿
1、加热油：在锅中加热食用油，至温度达到6成热。
2、炸制：逐个下入裹有面包糠和鸡蛋的鸡腿，中火煎炸至外层呈金黄色，内部软嫩。
3、捞出控油：捞出炸好的鸡腿，沥干多余的油脂。
点缀美味
1、淋番茄酱：在鸡腿上淋上少量番茄酱，增添风味。
2、装饰：可以撒上一些葱花或其他喜欢的调料作为点缀。
编辑后的版本
油炸肯德基香酥鸡腿的做法？
食材
- 主料
- 鸡腿