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粽子蒸多久才好吃?

wolekan 12-08 2次浏览 0条评论
粽子蒸得越久越好,口感会更加酥软、糯滑。
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粽子蒸多久才好吃?

粽子一般需要蒸制多久才能好吃?主要取决于粽子的种类和的大小,蒸制粽子的时间为10-20分钟左右。

以下是一些常见的粽子蒸制时间参考:

1. 糯米粽:糯米粽需要较长时间的蒸制,通常需要20-30分钟左右,蒸制过程中需要不断搅拌,以免出现粘底和糯米变硬。

2. 肉粽:肉粽相对来说比较容易熟,一般需要10-15分钟左右,在蒸制过程中,可以提前将粽子浸泡一段时间,以便更快地熟透。

3. 咸鸭蛋粽:咸鸭蛋粽需要较长的蒸制时间,通常需要20-30分钟左右,蒸制过程中需要不断搅拌,以免出现粘底和咸鸭蛋变硬。

需要注意的是,在蒸制粽子的过程中,如果粽子太大或太多,可能会需要更长的蒸制时间,粽子蒸熟后最好当天食用,因为粽子容易变质,超过当天的食用期限食品不宜再次食用。

粽子熟透时间糯米煮熟时间
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