万圣节吃啥好吃的糖果?
万圣节当天,人们通常会吃糖果来庆祝节日。
“万圣节”这个节日是西方的传统庆祝活动,人们会准备各种各样的甜品来迎接这个特别的日子,让我们一起来探索一下万圣节有哪些常见的糖果呢?
1. 太妃糖
太妃糖是一种以红糖或糖蜜为主要成分制成的硬而难嚼的糖,通常用于制作各种蛋糕、饼干等点心。
英文:Toffee
中文解释:
- English Toffee,意为西式糖果,也是糖的一种种类统称。
- 这种糖果由红糖或糖蜜煮至非常浓稠,然后用手或机器搅拌这种物质,直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止。
- 制作过程包括将糖蜜红糖煮沸,搅拌直至糖块成型。
2. 硬糖
硬糖是一种坚硬且不易咀嚼的糖果,主要用于烘焙食品和装饰品。
英文:Hard Candy
中文解释:
- 坚脆型糖果的组织表面应光亮透明,不粘包装纸,无大气泡和杂质。
- 酥脆型糖果应色泽洁白或有该品种应有的色泽,酥脆,不粘牙不粘纸,剖面有均匀气孔。
3. 软糖
软糖是一种质地柔软、口感细腻的糖果,适合儿童食用。
英文:Soft Candy
中文解释:
- 琼脂型糖果,柔软适中,不粘牙,无硬皮,其中水晶软糖光亮透明。
- 不软塌,略有弹性,花色软糖表面有密布均匀的细砂糖,爽层均匀,柔嫩爽口。
- 糖体半透明,其中的高梁饴具有弹性拉伸性,拉长一半可缩回原状。
4. 牛奶糖
牛奶糖是由牛奶制成的甜味剂,通常用于甜食和饮品。
英文:Milk Chocolate
中文解释:
- 混合巧克力(牛奶巧克力)是巧克力的一种类型,它将巧克力与牛奶混合在一起,形成一种口感丰富、味道独特的甜品。
5. 夹心糖
夹心糖是指在糖果中间添加其他食物或材料的糖果,可以分为酥心糖和酱心糖两种。
英文:Caramel Candy
中文解释:
- 巧克力夹心糖果(酥心糖果),糖皮厚薄均匀,不粘牙,不粘纸无破皮露馅现象,疏松酥脆,丝光纹道整齐,夹心层次分明。
中文解释:
- 番茄酱夹心糖果(酱心糖果),糖皮厚薄均匀,不粘牙,不粘纸,无破皮露馅现象,皮脆,馅心细腻。
中文解释:
- 黄桃果仁夹心糖果(粉心糖果),糖皮厚薄均匀,松脆,不粘牙,不粘纸,不破皮漏心。
这些信息可以帮助你更好地了解万圣节的各种糖果选择,享受一个甜蜜而丰富的节日!