糙米的颜色和形状是怎样的?
糙米是什么样子的?
一般来说是黄色的 糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来被视为是一种健康食品。
糙米也可制成谷片,通常是搭配牛奶一起当早餐食用
糙米是什么样子的?
一般来说是黄色的 糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来被视为是一种健康食品。
糙米也可制成谷片,通常是搭配牛奶一起当早餐食用