为什么胡萝卜发苦了呢？

胡萝卜发苦的原因是因为它含有乙烯，导致其代谢不正常，为了延长胡萝卜的保质期，需要注意以下几点：

1、保存期限：1到2周。

2、胡萝卜清洗：清洗干净后，要用厨房纸巾擦干，然后包裹一层报纸，放进冰箱内。

3、叶子处理：购买带叶的胡萝卜时，应立即将叶子剪掉，以减少水分摄入，保护健康。

4、叶子利用：胡萝卜的叶子富含营养，可用于沙拉或浓汤，增加食物的营养价值。

孕期知识：

怀孕21周至22周是胎儿快速成长的关键时期，此时胎儿已经基本成型，可以进行四维彩超检查，了解胎儿的面部发育情况，建议在24周开始进行四维彩超检查，因为此时羊水更清澈，拍摄效果更好，日常生活中，孕妇应该补充维生素、钙、铁、锌等矿物质，以促进骨骼和牙齿的健康成长，感谢您的阅读！

附图：

胡萝卜发苦的原因及保存方法。

通过反问句，文章强调了胡萝卜发苦的原因以及如何正确保存胡萝卜的重要性，并且特别提到了孕妇在孕期的重要健康关注点。