山竹的营养价值和功效有什么?
山竹的功效与作用有哪些?
山竹的功效与作用:
山竹的功效与作用:止咳止泻、美容养颜、清热润燥滋阴等,有助于抑制脂肪合成、保护心脑血管系统、降血压等。
山竹为藤黄科藤黄属植物山竹的果实,也称为莽吉柿、凤果等,山竹中含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、尼克酸,钙、铁、钠、镁、钾等多种微量元素,以及鞣质、树胶、黄酮苷等多种营养物质,山竹的功效与作用具体如下。
1、山竹具有止咳止泻、美容美颜及清热润燥等功效。
2、山竹富含羟基柠檬酸,对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有很好的作用。
3、山竹中的山酮素具有止痛抗菌、抗病毒的功效,能清除氧自由基,对心脑血管系统有很好的保护作用。
4、山竹含钾量较高,可以排出机体中的盐分,有助于降血压。
5、山竹含有可溶性固形物、维生素B₁、维生素B₂和矿物质,具有清凉解热的作用。
6、山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对体弱、营养不良、病后虚弱都有很好的调养作用。
7、需要注意的是,山竹含糖分较高,糖尿病患者不宜吃。
由山西省中医院综合内科副主任医师王建萍审核。
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