三高人群饮食中应如何选择水果和蔬菜？

1、菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、南瓜、茄子、黄瓜等。

2、苹果、橘子、梨、葡萄等。

这些蔬菜和水果对血糖有辅助作用，但不能直接降低血糖，为了保持血糖稳定，糖友们应该遵循医生的建议，按时服药，并定期到医院复查。

哪些蔬菜水果有利于降低血糖？

感谢您的提问，确实，目前没有蔬菜或水果可以直接降低血糖，多吃富含膳食纤维和低糖分的食物可以帮助控制血糖水平，大白菜、菠菜、胡萝卜、芹菜、西蓝花、空心菜、紫甘蓝、马齿苋、丝瓜、冬瓜、青椒、苦瓜、黄瓜、番茄、洋葱、白萝卜、茄子、魔芋、山药、海带、绿豆芽、大蒜、生姜等都含有丰富的膳食纤维和低糖分，对于血糖有一定的控制作用，这些食物还含有多种维生素和矿物质，对身体健康有益。

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