如何做伊面芝士焗龙虾？

用料：

- 伊面

- 龙虾

- 口蘑

- 洋葱

- 黄油

- 干罗勒

- 盐

- 动物奶油

- 水

- 玉米淀粉

- 西兰花

- 马苏里拉芝士

- 芝士奶油焗龙虾伊面的做法步骤：

步骤 1：

龙虾洗净，切块待用，超市购买的港式伊面，放入滚水加少许盐煮三分钟，盛入碟中待用。

步骤 2：

锅内放黄油，烧热，倒入洋葱爆香。

步骤 3：

洋葱炒出香味后放入龙虾和口蘑，翻炒至虾壳变红。

步骤 4：

加入动物奶油和水，煮至沸腾，加入干罗勒叶和盐调味。

步骤 5：

玉米淀粉加少许水调成芡汁勾芡，煮至沸腾，把龙虾和奶油汁铺在之前煮好的伊面上，铺上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱，200度烤10分钟，烤的过程中把西兰花放入滚水中煮至断生。

步骤 6：

把西兰花摆盘即可。

这道伊面芝士焗龙虾做法简单易学，味道鲜美，非常适合家庭享用。