冬天适合吃的美食?
冬天适合吃的美食?
冬天最适合吃的美食?这个寒冷的冬季,古人在饮食上,讲究以补和藏为主,而补和藏食品,主要是含蛋白较多的肉类。主要食谱有,涮羊肉,葱爆羊肉,红烧排骨,红烧肉,各种海鲜肉类砂锅,另外南方的腊肉,北方的香肠,川菜类魚香肉丝,酸菜鱼,麻婆豆腐,还有各种烧烤等等,这些食品都具有抗寒冷的作用。适当吃了,有利身体。
4种适合在冬季吃的食物,你知道吗?
谢谢邀请。我知道啊,你怎么不早点来问我呢,我是郝哥啊,关于吃的啥都知道。冬季,就是寒冷,干燥,吃的方面要十分注意才能让身体抵御这个严寒的冬天。
那冬天到底吃什么好呢,这里我推荐给大家几个食物,希望你喜欢哈。咱们先说说肉类的,一个是乌鸡肉。
冬季乏力喝乌鸡汤。乌骨鸡洗净血沫,装入锅内,加入葱、生姜等炖煮即可。如果有条件,可以加点党参、当归、黄芪等食补的药材。如果没有乌骨鸡,可以用柴鸡代替。
第二个是猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。
然后冬季还要多吃蔬菜,吃什么样子的蔬菜呢?我个人喜欢吃火锅,每次冬天打火锅我都要买一两个白萝卜,大白萝卜是很多家庭冬季养生不可缺少的菜肴,中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。
好了,肉吃了,蔬菜也吃了,冬季还要经常备一些水分多的水果,让你肌肤更加水润。第一个我觉得是柚子,然后就是猕猴桃。
柚子酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。后者含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。