青笋木耳肉片最正宗的做法？

青笋木耳肉片最正宗的做法？

1/9 肉切薄片倒料酒，生抽、淀粉搅匀腌一会

2/9 木耳泡发，青笋去皮洗净，胡萝卜洗净

3/9 青笋、胡萝卜切棱行片

4/9 锅里倒油烧六成热

5/9 放肉片划散炒至完全.变色盛出来

6/9 留少许油爆香葱姜

7/9 先放胡萝卜炒一分钟在放笋片翻炒

8/9 放木耳，肉片炒匀加蚝油、盐调味

9/9 盛盘