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腰子汤最好喝的做法?

wolekan 12-17 2次浏览 0条评论

腰子汤最好喝的做法?

▲1、食材洗净备用;

▲2、猪腰洗净表面,对半切开,剔除白筋,冷水入锅,放入姜片,倒入少许料酒,焯水三分钟;

▲3、捞起冲洗干净,切成小块;

▲4、红枣去核,党参切段,全部洗干净。猪腰装入汤碗中,放入剩下的姜片料酒;

▲5、放入红枣、黄芪、党参,倒入清水,入蒸锅,大火蒸20分钟;放入洗净的枸杞再蒸10分钟,可加入少许花生油和盐调味,即可出锅。

猪腰中间白色的筋是臭腺,要想去腥必须先把它去掉才可以。

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